Carte du soir

Votre carte de la semaine*

ENTREES :

-         Asperges Vertes Mimosa, Salade d’Herbes Fraîches            8€    

-         Haddock Fumé, Tarte Sablée, Houmous de Tournesol        8€

-         Galette de Lentilles, Fromage Frais, Légumes Pickles          7€

PLATS : 

-         Moelleux d’Asperges à la Noisette, Légumes de Saison, Pistou de Persil et Parmesan     24€        

-         Jarret de Cochon Crousti-Fondant, Marbré de Pommes de Terre, Jus de Cuisson           24€

-    Noix de Saint-Jacques, Conchiglies Farcies, Jus Citronné 27€

DESSERTS :    

-         Financier aux Agrumes, Kum-Qat, Sorbet Kumbawa           8€

-         Assiette de Fromages, Marmelade d’Oranges                     10€

-         Millassou, Poire Pochée, Sorbet Bergamote-Curcuma         8€

Tous nos plats sont cuisinés sur place avec des produits du marché

*Quelques petites modifications peuvent être apportées au fil de la semaine selon le marché du jour.